Dip de crevettes

Publié le par Popasan

Dip de crevettes1

 

J’ai une affection particulière pour les dips et autres crèmes à tartiner ou à tremper. Je ne cours pas après les biscuits à grignoter. Aujourd’hui, je vais rallonger ma liste avec cette recette de dip de crevettes. Il se marie à merveille avec les chips chinoises aux crevettes (seules chips que j’aime et que je dévore lorsque je vais au restaurant chinois ).

Une nouvelle idée originale pour régaler vos invités 

 

Dip de crevettes2

 

Pour 4 personnes

 

200g de cottage cheese

100g de tarama

100g de crevettes

½ citron

1 gousse d’ail

Poivrez

 

Dip de crevettes3

 

Décortiquez les crevettes.

 

Mixez-les avec l’ail.

 

Ajoutez le jus de citron, le tarama et le fromage. Poivrez et mixez de nouveau.

 

Placez la préparation au frais au moins 1h.

 

Au moment de servir, mélangez et présentez dans un ramequin.

 

Dégustez ce dip avec des chips de crevettes chinoises.

 

Dip de crevettes4

 

Bon appétit et très bonne journée 


Publié dans Apéritif

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aneth 28/02/2013 14:30

superbe idée ce dip !!!

yummyfood 24/02/2013 18:43

Mmmmm très gourmand et frais j'adooore !!!

papillonmyosotis 19/02/2013 23:27

écoute ça a l'air extra bon ;-)

Christelle Voyage-Culinaire 19/02/2013 21:52

Ça me plait beaucoup !!!!

prici 19/02/2013 21:26

Une bonne idée pour l'apéro!