Crumble pomme-banane-spéculoos
Voici un délicieux crumble express bien gourmand… Je l’ai réalisé pour tester et mettre en valeur mon pot de carameloos que mon partenaire m’a envoyé il y a quelques temps. Les fruits fondants, délicieusement sucrés par ce caramel et le croustillant des biscuits, un vrai délice !!! Ce crumble est à tomber !!!
Pour 4 personnes
2 pommes
2 bananes
100g de spéculoos
4 à s de carameloos
Préchauffez le four à 180° (th.6).
Epluchez les pommes et coupez-les en fines lamelles.
Epluchez les bananes et coupez-les en rondelles.
Réduisez les spéculoos en miettes.
Dans chaque papillotte, répartissez les pommes et les bananes avec une c à s d'eau.
Fermez les papillotes et cuire 6-8min.
Nappez les fruits encore chaud d’une c à s de carameloos et déposez les miettes de spéculoos par-dessus.
Servez aussitôt.
Bon appétit et très bonne journée 