Croque au camembert et aux cornichons

Publié le par Popasan

 

Croque camembert-cornichons1

 

Voici une recette de croques que j’ai tiré du livre « 200 menus équilibrés à 2 euros ». L’avantage, c’est que c’est une recette fond de placards vu que j’avais tous les ingrédients sous la main. J’aime beaucoup ce livre, il est très utile surtout en ce moment avec la crise !!! J’ai dégusté ces croques un soir où Chéri avait un match de foot. Devant un plateau télé avec une petite salade, un moment des plus sympathiques !!!

 

Croque camembert-cornichons2

 

Pour 4 personnes

 

8 tranches de pain de mie aux céréales

2 tranches de jambon blanc

½ camembert

Beurre

4 c à s de moutarde forte

4 cornichons

Poivre

 

Croque camembert-cornichons3

 

Branchez l’appareil à croques et faites-le chauffer.

 

Ôtez la croûte du camembert et coupez-le en fines tranches.

 

Coupez les tranches de jambon en 2 et les cornichons en rondelles.

 

Tartinez légèrement le beurre sur l’une des faces de chaque tranche de mie puis sur l’autre face la moutarde.

 

Déposez sur la face moutardée de 4 tranches de mie les cornichons, le jambon et le fromage. Salez mais ne salez pas à cause des cornichons.

 

Refermez-les avec les 4 autres tranches de pain.

 

Déposez les croques sur l’appareil côté beurré et faites-les dorer 4min env.

 

Servez aussitôt avec une salade.

 

Croque camembert-cornichons4

 

Bon appétit et très bonne journée

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lilimignonne 20/11/2012 16:09

j'adore les crocs !!! celui ci est à croquer =)

yaya 26/06/2011 21:44


Ce croque a l'air trop trop bon!


Beah 25/06/2011 23:33


J'ai récemment acheté un appareil à panini et depuis j'essaie toutes sortes de sandwich chauds avec du fromage et ce que j'ai sous la main, c'est un délice!


magali 25/06/2011 22:23


c'est le genre de plat que j'adore faire pour un soir !!! le tien me fait particulièrement envie !!


chacha 25/06/2011 19:27


ce croque a vraiment l'air extra, idéal pour un repas du soir, bonne soirée