Cookies finger aux pralines

Publié le par Popasan

Cookies finger aux pralines1

 

Hop, vous vous souvevez, samedi dernier, je vous ai présenté mon nouveau partenaire : Farin’up !!! Et bien, aujourd’hui, je vous propose une petite recette réalisée avec leur farine Bloem spéciale « pâtisserie & cuisine ».


 

farinup

 

En vu de ce mercredi, quoi de meilleur que des cookies pour le goûter ??? Des cookies certes mais un peu spéciaux, légèrement girly grâce aux pépites de pralines et à la forme allongée !!! Croustillants dehors, moelleux dedans, le top du top !!! Trempés dans un verre de lait froide style USA, mmmmhhhhhh, trop bon ^^

 

Cookies finger aux pralines2

 

Pour 12 cookies

 

220g de farine Bloem « pâtisserie & cuisine » Farin’up

120g de beurre mou

120g de sucre roux

1 sachet de sucre vanillé

1 œuf

100g de pralines concassées

1 c à c de levure chimique

1 pincée de Fleur de sel

 

Cookies finger aux pralines3

 

Préchauffez le four à 180° (th.6).

 

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les sucres, la fleur de sel, les pralines, l’œuf et le beurre mou en morceaux. Malaxez le tout.

 

Répartissez la pâte dans les emprunte à moule rectangulaire et enfournez 20min.

 

A la sortie du four, laissez les cookies refroidir avant de les démouler.

 

Dégustez avec un verre de lait froid !!!

 

Cookies finger aux pralines4

 

Cookies finger aux pralines5

 

Bon appétit et très bonne journée 


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Julia T 22/08/2013 22:01

Délicieux!

anneauxfourneaux 22/08/2013 10:05

j'ai vu plusieurs recettes de finger cookies et ça a l'air délicieux !! je vais tester très vite

Chris 21/08/2013 21:57

A croquer !

virginie 21/08/2013 21:56

une bonne idée

Mely 21/08/2013 21:04

Ils ont l'air excellents, et les pralines leur donnent une très jolie couleur ! Avec un verre de lait froid, c'est ainsi que je préfère les cookies moi aussi ;)
Passe une belle soirée, bises.