Cookies aux amandes et aux pistaches

Publié le par Popasan

 

Cookies amandes-pistaches1

 

Ca vous dit de délicieux cookies pour votre goûter ? Ca tombe bien, j’ai justement des cookies bien croquants aux amandes et aux pistaches. Pour les réaliser, j’ai utilisé la merveilleuse huile de pistache de mon partenaire eDélice.

 

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Cookies amandes-pistaches2

 

Pour 22 de cookies

 

60g de farine

50g de beurre

80g de sucre glace

1 œuf

60g d’amandes en poudre

125g d’amandes hachées

50g de pistaches

4 c à s d’huile de pistache eDélice

 

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Préchauffez le four à 200° (th.6-7).

 

Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d’amandes, le sucre, le beurre fondu, l’huile et l’œuf battu.

 

Incorporez les amandes et les pistaches.

 

Placez une feuille de papier cuisson sur une plaque à pâtisserie.

 

A ‘aide d’une cuillère, déposez des tas de la taille d’une grosse noix. Aplatissez-les légèrement avec le dos de la cuillère.

 

Enfournez-les 15min env.

 

A la sortie du four, laissez-les refroidir avant de les déguster.


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Cookies amandes-pistaches6

 

Bon appétit et très bonne journée

 

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C
<br /> hum, ils doivent etre bien bon !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Huummm , je dois dire que ces cookies me plaisent beaucoup !<br /> bonne nuit!<br /> bisous bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Oh la la, quelle merveille. C'est un plaisir toutes ces recettes. Bises a bientot.<br /> <br /> <br />
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K
<br /> Tiens ! Moi aussi j'ai fait des cookies la semaine dernière... mais aux trois noix !<br /> J'te pique ta recette !!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> Bises à bientôt.<br /> <br /> <br />
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W
<br /> ils sont l'air très bon biz Wattoote<br /> <br /> <br />
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