Cake du mercredi (jambon & knackis)

Publié le par Popasan

Cake jambon-knacki1

 

Bon, généralement le jour des enfants, je propose une recette sucrée. Pas aujourd’hui lol 

Toujours dans l’idée de faire plaisir à nos petits bouts (ainsi qu’aux grands ^^), je vous propose un cake salé, le cake du mercredi au jambon et aux knackis

Avec une salade, c’est parfait !!!

 

Cake jambon-knacki2

 

Pour 6 personnes

 

180g de farine

3 œufs

10cl de lait

10cl d’huile d’olive

1 sachet de levure

100g d’emmental râpé

6 saucisses knackis (210g)

75g de dés de jambon

3 bonnes c à s de ketchup

Sel, poivre

 

Cake jambon-knacki3

 

Préchauffer le four th 6.

 

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. 

 

Mélangez les œufs, le lait et l’huile d’olive. Salez et poivrez.la farine, la levure, l'huile, salez et poivrez.

 

Ajoutez l'emmenthal râpé et le ketchup.

Mélangez.

 

Ajoutez les dés de jambon et les saucisses en morceaux. Mélangez.

 

Versez la préparation dans un moule à cake.

 

Enfournez 30 min.

 

Laissez tiédir avant de démouler votre cake et dégustez-le tiède ou froid.

 

Cake jambon-knacki4

 

Cake jambon-knacki5

 

Bon appétit et très bonne journée 

Publié dans Cakes salés

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Effy 04/01/2013 12:42

Très sympa ce cake, il est vite fait et il doit être vite mangé lol

boubou 27/08/2012 17:59

Ro un cake pour les petits et les grands!

Cosette 26/08/2012 21:34

J'aime bcp l'idée de ton cake ! Simple mais très efficace, il aurait eu un bel effet chez moi. :)

barbara 26/08/2012 16:49

j'adore !! je suis une grande grande fan de cake salé !! bisous

PEARL 26/08/2012 16:17

C'est très bon ça! bises et bon dimanche Popasan.