Cake All-Bran, bananes, raisins et noix de pécan

Publié le par Popasan

 

Cake all-bran, bananes, raisins, pécan1

 

Aujourd’hui, je vous propose un cake idéal pour le petit déjeuner et même le goûter : un cake aux céréales All-Bran, bananes, raisins et noix de pécan. Ce cake bourré d’énergie vous permettra d’attendre mon retour puisque je pars me ressourcer quelques jours. Etant donné que je rentre mardi, que le jeu inter-blog est ce dimanche et que je n’aurais pas internet, j’ai programmé non pas ma mais mes deux recettes. Donc ne vous inquiétez pas, la tournée des blogs ne sera point perturbée en mon absence !!!

 

Cake all-bran, bananes, raisins, pécan2

 

Cake all-bran, bananes, raisins, pécan3

 

Pour 6 personnes

200 g de farine

3 œufs  
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé

100 g de beurre

1 sachet de levure
2 bananes
100 g de céréales All-Bran

60g de noix de pécan

100 g de raisins de Corinthe
3 cuillers à soupe de rhum

Cake all-bran, bananes, raisins, pécan4


Préchauffez le four à 180°. Beurrez un moule à cake.

 

Faites ramollir les raisins dans le rhum allongé à l’eau.

 

Battez les œufs avec les sucres (nature et vanillé).

 

Incorporez le beurre fondu.

 

Tamisez la levure et la farine et mélangez le tout.

 

Ajoutez les raisins avec le rhum, les noix de pécan, les bananes écrasées et les céréales.

 

Versez la pâte dans le moule et enfournez 1h.

 

Démoulez-le tiède et dégustez-le à température ambiante.

 

Cake all-bran, bananes, raisins, pécan5

 

Cake all-bran, bananes, raisins, pécan6

 

Je participe au jeu-concours KKVKVK #35 sur les quatre-quarts de Rouge Framboise. Vous avez jusqu’au 3 septembre minuit pour voter. Mon quatre-quarts à la vanille, glaçage au chocolat pimenté porte le n°27. Merci de penser à moi.

 

Quatre_quarts_vanille__gla_age_chocolat3

 

Bon appétit et très bonne journée

 

Publié dans Cakes sucrés

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R

ça ressemble à un cake que j'ai publié début juillet... mais avec des fruits secs différents...


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P


Oui, c'est ce qu'on m'a dit mais c'est marrant car je ne m'en suis pas rendue compte!!!! Comme quoi les grands esprits se rencontrent ^^



B

Ok bon par contre, tu n'étais peut-être pas obligée de dévoiler un petit bout de ma vie privé dans ta dernière réponse... Enfin, à plus tard.


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P


Ooooooh, je suis vraiment désolée, je n'ai pas fais attention!!! Je vais enlever la phrase qui te conserne personnellement!!! j'espère que tu ne m'en veux
pas trop!!!


VRAIMENT DESOLE, je ne sais que dire de plus!!!!



B

Bien sûr que oui Riricolibri a ce même genre de cake, tu as d'ailleurs commenté son cake sur son blog le 8 juillet dernier donc tu n'as pas pu le louper...


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P


Ah ben, tu vois, je ne m'en suis même pas rendue compte!!!! En ce moment, je pers la boule mdr


Gros bisous miss ^^ (encore désolée)



A

trés original ! bonne idée


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C

Ce cake me paraît extra et plein de bonnes choses pour faire le plein d'énergie. Je le note immédiatement. Merci Pauline
Bises
Chrys


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