Crêpes de ma mamie
Coucou tout le monde!!!
Je suis de retour!!! J'ai ramené avec moi quelques recettes!!!
Voici la première: les crêpes de ma mamie
Cela faisait des années que ma mamie ne m'avait pas fait des crêpes et pourtant, j'adore ça!!! Mais à chaque fois que je viens chez mes grand-parents, pour manger des crêpes, on sort à la crêperie.
Alors dimanche soir, c'était petite crêpe party entre nous!!! Ya pas à dire mamie, tes crêpes sont TROP BONNES
En plus, elles sont vraiment très simple à faire, un jeu d'enfant. Quand j'étais petite, j'aidais ma mamie.
Pour 20 crêpes environ
250g de farine
50cl de lait
3 oeufs
1 bonne c à s d'huile végétale
1 bonne c à s de rhum
1 pincée de sel
Dans un saladier, mettez la farine avec une pincée de sel.
Cassez les oeufs au milieu et mélangez.
Versez le lait petit à petit tout en remuant.
Ajoutez l'huile et le rhum.
Laissez poser la pâte minimun 1h à température ambiante.
Confectionnez ensuite vos crêpes et garnissez-les selon vos goûts et vos envies.
Sur la photo ci-dessus, les crêpes sont faites à la manière de ma mamie. Elles sont toutes au sucre et roulées.
Bon appétit ^^