Il y a quelques jours, lors d’un après-midi pluvieux, j’ai eu envi de faire des petits moelleux pour le goûter. Ni une, ni deux, j’ai regardé dans mon frigo et mes placards. Voici ce que ça a donné, de délicieux petits moelleux à la cannelle et au pralin....

J’aime beaucoup les boulettes. C’est simple et rapide à faire. Il suffit simplement de mixer tout les ingrédients ensemble et de former ensuite des boulettes. On peut en faire à la viande (bœuf poulet, porc…), au poisson (saumon, cabillaud, crevettes)...