Le blog de Popasan - Liste des derniers articles parus sur onnemonriz.over-blog.com au mois de Octobre 2009

Rillettes d'haricots blancs au thon, câpres et olives noires (31/10/2009 publié dans : Apéritif )

Ca y est, c’est le week-end !!! Ca fait du bien, vous ne trouvez pas ? Et justement, aujoud’hui, je vais vous proposer une recette vraiment originale pour l’apéritif ou éventuellement en ...
Papillote de saumon à l'ananas et à l'orange (30/10/2009 publié dans : Poissons & crustacés )

Comme vous le savez, j’adore le poisson et notamment le saumon qui est l’un de mes poissons préférés. Il y a quelques temps, j’ai trouvé cette recette chez mon poissonnier. La présentation d’un ...
Hoummos de betterave au cumin (29/10/2009 publié dans : Apéritif )

Aujourd’hui, je vous propose cette fabuleuse et originale recette d’hoummos. Je la tire du livre de cuisine « A la carte » de Guy Martin. J’adore ce livre, il y a plein de recettes originales ...
Farfalles au betterave et au surimi (28/10/2009 publié dans : Salades )

Depuis le début de la semaine, le soleil est de retour et après les jours froids et grisâtres de la semaine dernière, ça fait du bien!!! Bon, je vous l’accorde, les matinées sont assez fraîches ...
Pommes Belle-Bretonne (27/10/2009 publié dans : Je veux du ChOcOlat )

Merci beaucoup pour tous vos com’s !!! Je suis très contente de partager mes recettes avec vous et de voir que vous les appréciez m’encourage pour de nouvelles idées de recettes gourmandes Je vois ...
Caramel au beurre salé chocolaté (26/10/2009 publié dans : Confitures & Co )

Coucou la compagnie, J’espère que votre week-end a été bon !!! Le mien a été agréable malgré le temps grisâtre et pluvieux. Hier, pour nous consoler un peu du temps, j’ai fais des Pommes ...
Cake au yaourt pom'poir' (sans pommes, ni poires) (24/10/2009 publié dans : Cakes sucrés )

Coucou la compagnie, comment allez-vous ? Enfin en week-end, ça fait du bien non!!! Et pour bien commencer ce week-end, pourquoi ne pas déguster un cake extra-moelleux !!! Ca vous tente ? Alors, ...
Saumon grillé aux champignons (23/10/2009 publié dans : Poissons & crustacés )

J’adore le poisson et plus particulièrement le saumon. Alors, quand j’ai vu cette recette dans le magasine « Guide Cuisine » du mois d’octobre 2009, je n’ai pas résisté. Bien enttendu, j’ai fais ...
Crumble de potiron (22/10/2009 publié dans : Légumes )

Pour être honnête avec vous, l’automne n’est pas ma saison préférée. L’été est fini, le froid commence à pointer le bout de son nez (d’ailleurs, c’est déjà fait !!!), les journées raccourcissent, ...
Bananes aux amandes et au sésame en papillote (21/10/2009 publié dans : Crèmes, flans, yaourts... & Co )

Aujourd’hui, je vous propose un petit dessert bien chaud et parfumé pour se réconforter du temps désastreux qu’il fait : des papillotes de bananes aux amandes et au sésame. J’aime beaucoup les ...
Mâche de betterave aux oeufs et aux noix (20/10/2009 publié dans : Salades )

Aujourd’hui, je vous présente une salade faite déjà il y a un petit moment. C’est une salade légère, fraîche et qui représente un plat complet. Bien sur, avec le retour du froid, vous n’allez ...
Soupe de carottes au carré frais (19/10/2009 publié dans : Soupes & veloutés )

Avec le froid qui est arrivé, j’ai envi de vous dire « A revoir, à bientôt soupes froides » mais plutôt « Bonjour et bienvenue soupes chaudes ». La preuve, la soupe que je vous propose ...
Cake à la pomme, noisettes, raisins et cranberries (18/10/2009 publié dans : Cakes sucrés )

En ce dimanche matin, où la température n’a toujours pas monté, et pour nous consoler du froid, je vous propose ce délicieux cake idéal pour le petit déjeuner ou même le goûter avec un thé, un ...
Taboulé de brocoli (17/10/2009 publié dans : Salades )

Bonjour, bonjour, comment allez-vous aujourd’hui ? Pas trop froid chez vous dans vos régions respectives !!! Ici, moi, je suis gelée !!! Bon je ne suis pas une référence, j’ai froid de nature, ...
Crevetttes cardinales (16/10/2009 publié dans : Poissons & crustacés )

Aujourd’hui, je vais vous proposer un plat cuisiné avec un de mes aliments préférés : la crevette. Petite, moyenne, grosse, crue, en entrée à la mayonnaise ou cuite, poêlée avec de l’ail et du ...
Spaguettis verts à la feta et aux olives noires (15/10/2009 publié dans : Pâtes, riz... & Co )

Je me suis rendue compte que je ne postais pas très souvent de recettes avec des pâtes et surtout avec du riz. Alors au lieu de vous donner une énième recette de salades (même si j’en ai deux ...
Petits pains de maïs au pavot (14/10/2009 publié dans : Un peu de boulange... )

Voici mes premiers petits pains individuels. Je les ai fais au maïs car il fallait que j’utilise ma farine de maïs. Pour mettre un peu de couleur, j’ai préféré mettre des graines de pavots plutôt ...
Crêpes indiennes aux crevettes (13/10/2009 publié dans : Crêpes, galettes... & Co )

Vous ne le savez peut-être pas mais je suis une fan de crêpes. Je ne suis pas très douée pour les faire, la technique est à travailler mais j’adore les manger et aller dans des crêperies. Alors ...
Mijoté de petits pois et de pommes de terre au thym (12/10/2009 publié dans : Légumes )

Comment allez-vous ? Vous avez passé un bon week-end ?Je ne sais pas vous, mais ici, à Toulouse, il n’a pas fait très beau, il a plu, l’humidité et le froid commencent à se sentir. Je vous propose ...
Moelleux spéculo'pom' (11/10/2009 publié dans : Gâteaux, tartes... & Co )

Aujourd’hui, je vous propose ce délicieux moelleux que vous pouvez déguster pour le dessert ou pour le goûter. Tout le monde connait l’association des pommes avec ces délicieux biscuits à la ...
Confiture de melon aux framboises (10/10/2009 publié dans : Confitures & Co )

J’ai fais cette confiture le mois dernier, presque en même temps que ma confiture framboise-pêche blanche. Celle-ci, vu de l’extérieur lui ressemble beaucoup mais ce n’est pas la même, elle est à ...
Crumble de saumon au pesto d'oseille (09/10/2009 publié dans : Poissons & crustacés )

Hier, je vous ai donné la recette du pesto à l’oseille et je vous ai dis que je l’avais utilisée pour une recette avec de poisson.. J’ai d’abord eu l’idée de faire un pesto original à l’oseille ...
Pesto à l'oseille (08/10/2009 publié dans : Sauces )

J’ai remarqué que je ne faisais pas de recettes de sauces (« ah, ce n’est pas bien ça !!! ») alors pour y remédier, je vous propose aujourd’hui, une recette de pesto assez originale car il n’est ...
Muffins à la semoule, fleur d'oranger et raisins pour le Muffin Monday #17 (07/10/2009 publié dans : Muffins, moelleux... sucrés )

Il y a quelques temps, je vous avais proposée une recette de muffins pour le Muffin Monday #17 pour mettre à l’honneur les saveurs Orientale. Cette nouvelle édition est organisée par Isabelle ...
Tarte alsacienne aux pommes (06/10/2009 publié dans : Gâteaux, tartes... & Co )

Voici la tarte que j’ai faite pour le dessert de dimanche midi chez mes grands-parents. J’ai trouvé la recette dans le magasine « Télé Star Cuisine » du mois de septembre. C’était un pur délice ...
Gratin de chou-fleur de ma mamie (05/10/2009 publié dans : Légumes )

Ce week-end, je suis allée chez mes grands-parents. J’ai demandé à ma mamie qu’elle me fasse son gratin de chou-fleur comme quand j’étais petite. Bon, ce gratin n’a rien d’extraordinaire, c’est un ...
Quiche au roquefort et aux champignons (03/10/2009 publié dans : Tartes, pizzas, tartines... & Co )

J’ai déniché cette quiche dans le magasine de cuisine « Télé Star Cuisine » du mois de septembre. J’ai tout de même fait quelles modifications. Elle est idéale pour le repas du soir. Les ...
Tarte meringuée au citron (02/10/2009 publié dans : Gâteaux, tartes... & Co )

Après mon menu spécial « anniversaire de mariage » où l’entrée était composée des verrines au saumon et le plat composait de filets de poulet, sauce aux échalotes et sa poêlée de champignons, ...
Filets de poulet, sauce aux échalotes et poêlée de champignons (01/10/2009 publié dans : Viandes & volailles )

Après les verrines au saumon qui composaient l’entrée de mon menu spécial « anniversaire de mariage » présentée hier, je vous propose aujourd’hui le plat de ce menu : des filets de poulet, sauce ...

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Blog : Le blog de Popasan
Catégorie : Cuisine Plaisir Classique Originale Familiale Cuisine
Description : Une cuisine simple, classique et originale pour ceux qui aiment faire plaisir en cuisinant...
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Créé le : 02/12/2008