Gâteaux d'Halloween chocolat-orange

Publié le 31 octobre 2014 par Pauline

Booooooouuuuuuuuuh!!!!

Ha, ha, ha, ça y est, nous sommes le 31 octobre !!! C’est le jour des sorcières et sorciers, fantômes, zombis, vampires et autres monstres !!! Pour l’occasion, j’ai réalisé des petits gâteaux marbré au chocolat et à l’orange avec mon moule Halloween que j’ai acheté l’année dernière à la Foire Exposition de Toulouse !!! Chocolat-orange, une association qui marche toujours et surtout aux couleurs du thème du jour !!!

Pour 8 moelleux

200g de farine

3 œufs

80g de beurre

100g de sucre

10cl de lait

1 c à s de cacao amer

1 orange non traitées

1/2 sachet de levure

Colorants jaune et rouge

Préchauffez le four à 180-200° (th.6-7).

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.

Ajoutez les œufs un par un puis versez le lait et le beurre fondu.

Séparez la pâte en deux. Dans la 1^ère préparation, ajoutez le cacao et mélangez. Dans la 2^ème, ajoutez le jus de l’orange, le zeste et les colorants (pour obtenir une couleur orange, suivez les indications de l’emballage. J’en ai mis un peu plus pour accentuer la couleur). Mélangez.

Dans chaque emprunte Halloween, déposez 1 c à c de pâte au caco puis 1 c à c de pâte à l’orange et enfin terminez par 1 c à c de pâte au cacao.

Enfournez env. 20min.

Dégustez à température ambiante.